テガミスト*Diary <紙飛行機ドットコム>

手紙好きの、自称*テガミストが書く『手紙のふりをした日記』です

手作りの焼き肉タレ

拝啓、あなた様

この3連休にご実家へ帰省された方が、どう過ごしたかの話を聞かせてくれました。
その話によると、大勢が集まったので、焼き肉をすることになったとのことです。
その際のタレを、なんと市販のタレではなく、手づくりしたのだと言うではないですか。
レシピを手に入れたので、作ってみたくなったのだとか。
そこに書かれた材料が、ほぼすべてご実家にあったのだそうです。

すごいわー。
スーパーに行って、どのタレがおいしいかなあと悩むことはあっても、自分で作るという発想にはならないのが、わたしです。
しかも、普段から料理をマメにするタイプではないので、調味料も最低限の種類しか置いてないし、冷蔵庫の野菜もワンパターンです。
もし、焼き肉のタレを自作するのであれば、まずは材料を買いにスーパーに走らなくてはいけません。
いやはや、すべてがわたしにとっては、あり得ない話です。

そのお話を聞いているうちに、とてもうらやましい風景が目に浮かびました。
その方の自作タレは、みんなに好評だったようです。

あなた様もどうぞ、にぎやかに楽しい夏休みをお過ごしください。

 

       かしこ

 

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