拝啓、あなた様チーズケーキが好きだというと、どのタイプのチーズケーキがいい？と聞かれます。返事に困りますねえ。だって、どれも好きなんですもの。焼いたものもレアも、しっかりもふんわりも、どれもおいしいです。 先日は、バスク風チーズケーキをいた…